「隔田村盆菜製作及宗祠參觀活動」於2026年10月11日(星期日)順利舉行。本次活動旨在推廣及傳承香港圍村傳統文化,透過參與傳統圍村盆菜的備料與觀察砌盆過程,結合沙田隔田村宗祠的深度文化導賞,讓參加者深入了解圍村的歷史脈絡、宗族傳統與在地飲食智慧。